醉清风酒业股份有限公司

醉清风酒业股份有限公司成立于2019年，坐落于四川泸州白酒产业园区，是由泸州白酒产业发展投资集团控股的子公司。

企业发展宗旨是“酿老百姓喝得起的纯粮好酒，做纯粮固态酿造的坚守者”。

企业发展愿景是致力成为清香智能酿造引领者。

企业发展定位是亲民酒、新民酒，成为中国清香最具价值力的品牌。

醉清风酒业股份有限公司致力成为清香智能酿造引领者。企业将古法酿造与现代科技深度融合，把智能酿造和数字表达融入新的消费潮流，开启清香智能酿造新时代。

醉清风酒业股份有限公司践行白酒新风尚，推动形成品牌消费价值新标杆。全力推出新民酒、亲民酒、特色健康酒，打造白酒新风尚。

醉清风酒业股份有限公司融合新一代信息技术、制造技术和生物技术，创新应用带压蒸煮、控温糖化、低温摊晾、智能入槽、恒温发酵、机器人上甑、蒸汽发生器等一系列新装备和新技术，搭载自主研发建设的“智酿云”白酒工业互联网平台，将酿酒生产模式从间歇式转为连续式，将酿酒过程控制从离线检测转向在线监控，为传统酿造注入现代科技，给每一滴白酒写入数字标签。

公司率先建成”智酿云“白酒互联网平台，完成全厂63道数字化酿造工序、20000+工艺实时

监测点的信息采集和数据控制设计，实现酿造过程的智能分析、决策、控制和优化。智能酿造可控性强、出酒率高、酒体质量稳定可控，已成为业内智能酿造的示范样板。

风过泸州带酒香，清风一醉乘四方。

醉清风，白酒新风尚。